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Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2012

€14.00

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Descrizione prodotto

Nobile di Montepulciano D.O.C.G.

Nobile di Montepulciano è prodotto miscelando una selezione di uve Prugnolo Gentile (Sangiovese a chicco piccolo) con una piccola percentuale di Mammolo e Canaiolo Nero. Dopo la fermentazione con metodi tradizionali, il vino viene affinato per 24 mesi in botti di rovere da 20 hl. Caratterizzato da un intenso colore granito rosso, un profumo penetrante di spezie e da un sapore caldo, morbido e persistente, il vino Nobile si accompagna meravigliosamente con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Questo vino deve essere decantato per almeno 2 ore e servito a una temperatura di 16-18° C. Può essere servito lontano dai pasti come vino da meditazione accompagnato con pecorino stagionato o crostini toscani.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Gradazione Alcolica

14%